وظيفة معلم أن "فن الطهو"

Kuidaore المكسيك!

السبت 15 أكتوبر، 2011

الآن استمرارا للرحلة من المكسيك.
سلمت ايتشو دون الحاجة إلى كتابة ومما لا ريب ليس لي، وسحر من المكسيك!

*

هكذا. بلدي المرجوة، والمكسيك.

وكانت قد بلغت منذ المكسيك إلى أمريكا الوسطى،
سلمت القارة الاميركية الجنوبية لمدة ستة أشهر ابتداء من بيرو،
تحديد المواقع من وجهة نظرها النهائية.

كان علي أن تركز ثقافة خاصة بها في هذا البلد على ما يرام الملونة،
مهما نظرتم اليها، وكان للتسوق مع الغذاء.

أول طعام.
لكن البعض في العنوان وKuidaore، المستشفى مع الزحار وأنا لا أعترف بأن،
ما هو يو المعنى، وتناول الطعام بشكل جدي أكل أكل.

بيرو وبوليفيا بابا (البطاطس) Poyo (الدجاج)،
لحوم البقر والخمر وما إلى ذلك الطحلب (الأعشاب البحرية)، من جنوب تشيلي والأرجنتين Marisukosu (المأكولات البحرية)،
كان هناك أيضا كل لون في البلد الذي قمتم به حتى الآن.
ولكن اذا كنت كبير لي، ما / الخبز والأرز مع الأطباق الجانبية.
المكسيك هو ذلك خاصة، شئتم أن هناك والمواد الغذائية الضرورية مع التاكو من دقيق الذرة الذي لا يزال.


اصيبت مباشرة تاكو من قبل وصوله في وقت مبكر. ودعا "taqueria" والذي هو أيضا في المدينة، والذي هو الكامل من متجر تاكو.
ما لتناول الطعام عبر الأداة الأساسية، والخبز هو كما تعلمون.


كو، ومجموعة متنوعة من اللحم المشوي، بطبيعة الحال،
(ليس مجرد من العديد من قطع كبيرة من لحم الخنزير شوي تريد أن ترى شطائر الكباب) القس
هناك Furihoresu الخ (يخنة الحشوية) (يخنة الفاصوليا) chorizo، العسل أمعاء، أي خير!
وضع العديد من المحلات التجارية غير محدود الطماطم والبصل المفروم سعيد (عشب)، والجير الكزبرة.
السالسا هو أيضا نوع حار الكثير. كا المكسيكي الغذاء وهذا هو. لم أكن أعرف على الإطلاق.


شكل كبير، ووضع الكثير من خبز قوسديلس الجبن. مغرم جدا من.
غيفارا على الحائط، ولكن لا تبدو وكأنها لا يهم ·

الحديث عن الغذاء في المكسيك، لا يمكن أن تتم إزالة بلدة مطلقة،
أواكساكا. كم من المواد الغذائية ليس فقط نادرة هنا. أنا فقط Kuidaore بلدة.

قبل كل شيء، مهما نظرتم اليها، والجبن الانقسام مع نكهة مميزة والتي يقال ان الظلام والجبن أواكساكا!
ملفوفة حول لي مثل هذا، وشراء في السوق. 500G 34 بيزو. نحو 160 ين.
مقبض الباب من غرفة للشرب يوميا، I. Shimeshime.


تسوق مع الكثير من شطيرة جبن أواكساكا.


لتناول الطعام كما هو ممزق، وحسن في اللب الحار. في حالة سكر بعد الآن! أريد أن آكل كل يوم في اليابان!


أعطاها لي كوب من غرفة للترفيه عن الكثير من الطريق، وعصير الجبن، والجعة والطماطم.
نعم، يصلح الجبن تناسب عين الحب الأحمر! وعلاوة على ذلك، عصير الطماطم هنا،
لا يدخل عادة في استخراج البطلينوس! انا من الجعة مع لي تحب! الرعاف!


الطعام المفضل أيضا (أواكساكا حساء) Sopa-Oahakenya.
بناء على الفول والأفوكادو والجبن. لكن حساء أداة من المستغرب، وغيرها، 'انه نوع من الحساسية نحو غير منصف.
(التي كانت واضحة في الجزء الخلفي من المأكولات التقليدية أواكساكا أنا على البخار ملفوفة في أوراق الذرة ودعا تمار.)


أواكساكا كما تشتهر الشوكولاته. الحصول على الشوكولا الساخنة في مقهى شعبي في صفوف الشعب بلدة.
انها أيضا، وليس فقط غير عادل وتأوه. NEN هو أن لا غوردا (بمعنى امرأة الدهون) كما الجحيم! كو يو ~


أواكساكا هي المكونات فريدة من نوعها، هذه الزهرة أيضا. ودعا Kazuera، وزهرة من اليقطين أو الكركديه
أنا تذكر من الزهور، ليتم استخدامها في معنى المثبتات تاكو والأطباق الجانبية مثل الخس.


هذا هو محاولة لإجباره على تناول الطعام لموظفينا أبدا أكلت Kazuera
قدمت لنا المخاض. كان هش لذيذ! شكرا لك!


أوه، أواكساكا هو أيضا صغيرة لطيفة،؟ استمرار؟
هناك أشياء أن أقول بالتأكيد لا يمكن إزالتها أواكساكا المطبخ. الخلد ذلك.
وسمح للصق لاختصار يطبخ ثراء ونكهة الخضار المطبوخة والكثير من الفلفل والمكسرات
و، ما كنت تبيع شيئا من هذا القبيل، والذوق مختلفة تبعا للمادة، لا يقال انه كان سبعة ألوان مختلفة.
للسياح، ولكن مشهورة جدا بالنسبة للزنجي الشوكولاته الخلد MIX،
أعجبني ذلك، الخلد رجال آل دورادو من الخياطة اللوز.


هو عليه، هذا. أنا لا ركوب هذا هو الدجاج. Atmosphere'm الكاري أو الحساء
هناك ما هو أكثر حلاوة، وهناك عميق. يابا حقا حقا لن أقول!

أوه يا الإضافية، كنا في أواكساكا.
الخلد هو فقط هذا، ولكنني اعتقدت انها تريد ان تتعلم كيف تجعل من الفلفل الأحمر الذي يحتوي Nanse
أود نوع غريب من دون الأنشوجة، وليس فقط قد حول المكسيك وعلاوة على ذلك
اثنين من الضروري أيضا بسبب نوع معين من نكهة الفلفل الأحمر، دون الاضطرار الى التخلي عن شعور يمكن أن تجعل في اليابان.
(ويوكي في المقام الأول) إلى العمل بجد لتعتاد على هذا الوضع بأنه ". الى المكسيك في عطلة نهاية الأسبوع لتناول الطعام الخلد".


نعم لقد زرع أيضا نيーーーーبقية مشوي، سفاح لنا خبز في السوق الفورية


الأكشاك هي أيضا لطيف في كل مدينة في كل مكان أيضا. إلى شيء حلو على الكلاب الساخنة إلى التاكو،
ーーMairu لأن أفعل هذا لذيذ أيضا Ichiichi


جاء همبرغر خارج عرضا في الأكشاك من هذا القبيل.
وتأثير ينظر مرتين أيضا! "ما هذا". البصل والطماطم المكسيك نكهة، والكثير من الصلصة الحارة.

لقد قضيت في مكان مثل تلك اللحوم بشكل صحيح تماما
وزار بلدة Mansaniyo الساحلية.

لقد وجدت مطعم للمأكولات البحرية ويبدو أن الذين يعيشون بشكل علني في لائحة دخول شخصين المفضلة لديك.


باهظة جدا حساء. لقد كنت أيضا من حساء!


متبل المأكولات البحرية. تنفق الكثير من الصلصة والكاتشب، والليمون.
أوه، خطير! فقط تذكر لك ---- اللعاب.


جاء مطعم صيني انها ليست ذات الصلة، وعرضا للراحة المعدة من Zukushi المكسيكي
جاء مقلية براعم الفاصوليا خارجا مع وجبة. @ سان كريستوبال.
وأخذ بعد ذلك إلى أن الكثير من يجب أن يبني على المعدة، التي كانت مدة يومين ومن ثم الاستمرار في تناول الطعام،
وقد أصبح طبق مكسيكي يروي معنى تناول كمية معينة.

لماذا لم تعلم عن القدرة على هضم دقيق الذرة طحين قوي مقارنة مع (،
3 التاكو، الغذاء الضرب ليست صادقة أكل المعدة لفترة من الوقت اشتريت اهتمامنا الاول ...)


وكان لغزا أن هذا العدد الكبير من لم يكن لديك سيارة من الجانب مرآة جانب السائق انها ليست متصلة،.
طلبت من صديق للشعب المكسيكي انه "سرق". حان للتفكير في الأمر كان مجرد سيارات القديمة.
مخيف لكن لطيف قليلا تم القيام به سرا · يتبارى في جميع أنحاء مدينة ميلر.


انها ليست ذات الصلة، فإنه يقول في هذا Boripa وقت.
غير معروف الجنسية. Mossari شبح فقط في الهواء الثقيل هناك في لحظة، وهذه المدينة مرح والملونة.


كنت أتمنى لو مشى في العشب المكسيك الدائمةー.
محل المثلجات والمطاعم مقهى، تزدحم محلات بيع الأغذية مع الناس دائما، إلى محل العصير لطيف و· مملة القديمة نفسها.

المكسيك لذيذة وممتعة، أي زمان ومكان.
المكسيكيون دائما شيئا للأكل، أي زمان ومكان.

لاーーاسم، مزاج سعيد لهذا البلد، وربما يأتي من المواد الغذائية.
تعلمون، هل ستكون سعيدة وتناول طعام لذيذ؟

الحب! الأرز المكسيكي!
أريد أن أتذوق المحلية يعني أيضا لك!

و·
المكسيك إلى جانب تأثير البيرة كل ليلة لم يتوقف
لقد بدأت لترتوي فرصة الهجرة بشكل مطرد
واحدة للتسوق أكثر متعة!
ما أنت Runrun هو مجرد لي؟
أنا بعد، لم تنته بعد المريخ!

(ميوا)

وقال "ما كان في ساو باولو" البرازيل حكاية

الاحد 7 أغسطس، 2011

عام ونصف العام في أميركا الجنوبية.
هناك شيء لمدة نصف سنة لم يكن من ذلك بكثير.

لكن هناك شيئا ما سمعت واذا ذهبت الى ساو باولو.

منطقة الرأس من قبل باسم "الحرية"، إلى Riberudaji.
إله الرعد فجأة تحت الأقدام.

شهد توري الزنجفر كبير اصطف فانوس ورقة، في المستقبل.
هنا مدينة أكبر شركة في العالم يابانية.

نحن "نيكاي"، سلف من المهاجرين اليابانيين وكانت أكثر من 100 عاما مضت، هو أيضا فئة المجتمع،
وهناك أيضا مركز تجاري ضخم يتم محاذاة مكتبة الكتب المصورة في اليابان من أحد المطاعم اليابانية، متجر حتى مذبح.

ومع ذلك، توسع آسيوية أخرى في السنوات الأخيرة لافت للنظر، ولذا فإنني تغيير اسم المدينة والشرقية في عام 2004.
خالتي كما كان الحديث عن الأميركيين اليابانية على طول الطريق،
هناك الكثير هنا هو بعض الناس الآن منتج (يبدو أن الناس في جنوب شرق آسيا) الشعب الصيني الكورية ".
انني اتلقى على طول. وقال ".
أحب ذلك أنا لا أحب ذلك!

شيء لمدة نصف سنة، لم ير مرة واحدة حتى في قارة أمريكا الجنوبية هو لنا.
فجر، متجر takoyaki!
(6 قطع، ولكن الى حد بعيد معقولة ل300 دولار)

والسوشي السوبر، وذيل إيناري، مثل غداء كرة الأرز.
ーーوي ~ يا تريد أن تأكل كل شيء!

هل يكذب؟ ! · "الموضوع من ثؤلول" Somen مجموع اليد الفاخرة يوم ممطر! ! !
(·. ليس تسليم حوالي 600 ¥ · · ·)

و·

Kiwametsuke هو "متجر رامين في اليابان" بشكل جدي.

المعكرونة السميكة في الحساء وأنا "و!ーーー!" هذا هو الخصر والشعر المجعد
وكان العذاب من خلال المسيل للدموع المليئة العينين. عذاب من الزبائن الأخرى التي لها ابتسامة ساخرة حول.

كان قد غاب عن يوكي رامين مرات عديدة عدة مرات في عشرة بلدي،
أعجبت جدا الصمت.
لم يكن يتحدث عن هالة من دون قصد.

جيدة بالنسبة لك جيد بالنسبة لك!

(رجال ميسو لحم الخنزير. شينيا ¥ 1200)

لا، كان Kiwametsuke واحد آخر.
نصف عام، لا، كان ما يقرب من عام Oazuke أكثر.

"أنا · ZA · · KA YA" لذلك. حانة! ! !
لدي عادة وطعم البيرة، وأخشى هو فاتح الشهية بت،
ما هو مكتوب في حانة لا (حتى هذا الانطباع) كيس من عيدان تناول الطعام!
كما ردد المتظاهرون هتافات "حانة حانة · · ·" مرات عديدة، كان صوت سعيد سعيد.

نعم! أحب هذا! أشعر نوع من القائمة! لدينا شعور مقبض مختلف! ! !
أوه نعم، أنا أحضرーーالقائمة بأكملها!
EYーーーتؤكل كل متجر! ! !

لكن · ·. · ¥ 500 التوفو الباردة. · شون

¥ 1000 · خدمة الساشيمي. ーーーーالنار

لنا أن في هذا أكمل وجه. أي فريق.

أعمال الخير التي نقوم نظامنا قرحة دجي Rashiki مغترب الخاص كان في المتقابلة أو بجانب
"يقول مسافر؟ أوو، أنا علاج"، والعيون تحدق فوارة
عندما وبخ يوكي أن يكون ذكرى لي أن أقول ذلك.

Yappa الآن، لا بد لي أيضا ني القائمة ين 200 جيل،ーーذلك.
مونتي روزا المجموعةーーWatami أنا وأنا كبير. شمال شرق.
سكران في طريق العودة الى البيت في حين قال ان الحصرم.

في اليوم التالي مع خسارة في ·

أول رامين.

والزلابية.
الزلابية (الجلد السميك في كل خلافا لمرات قليلة أكلت في مطعم صيني في أمريكا الجنوبية حتى الآن، ولكن
لم يبدو empanada! لم يكن سوى جاك · الزلابية gyoza هذا! ! ! ーالزحف! )

من ذلك، فقط لأنها كانت عطلة

أنا المماطلة! أقف! Urara! ! ! !

قررت نحو ثلاثة أسابيع، ويفعل ذلك (ليست رخيصة الكثير من الحصول على ميكا فقدت + رامين القلبية)
إلى kakiage من الروبيان، وأنا من الامم المتحدة وتفحم الحبوب شكل كبير! على محمل الجد، في دي لا، وكان لذيذ.

يمكنني أن أصبح امرأة شقراء من أصل أفريقي كان في القسم المسمى "Oniki تدليك" انها ليست ذات الصلة
Tsuitsui تدليك.
أنا لا أعرف السيد Oniki هي تقنية كبيرة.
النعيم.

〆 هو، كيتا! صحن لحوم البقر وكيتا! ! ! (من حافة الإغماء)

ها، ها، مساعدة. حقا، حقا سعيدة. عصير اضافية.
مثل اليابان.
حبا عميقا.

وكان شيء، ونحن في ساو باولو،
Kyoki دعونا الرقص، والآخر هو وجود قلبك مع يشفي مظلة،

"لقد سمعت ان هناك" حتى هذه اللحظة.

كان هناك ما أدهشني في صدره أكثر من غيرها.

بل هو "خدمة" للياباني.

هذا الانصهار من "روح Samasama" و "تبذلونه من العمل الشاق"، و "الرعاية" و "الكفاءة" مع عدة اليابانية.

في اليابان، لم أكن أعتقد أنني سأكون ممتنا جدا بالطبع
هذا هو! ~ ~ تسو تسو مذهلة! ! ! ! بكيت في العقل والإثارة.

حقا لم يكن في أي مكان في أمريكا الجنوبية ونفذت حتى الآن.
المنزل من النافذة المقابلة، والشارع الخلفي، حيث هناك كان يبحث عن أي. أعجب حتى الآن.

فإنه يغلق المحل خلال اليوم يشار إليه على أنه وسيلة مهمة وقيلولة (غفوة) أمر طبيعي،
حتى في مطعم قليلا لطيفة "، والفرق بين هذه السلطة وسلطة هذه؟" لمسألة
حسنا حسنا حتى في أمريكا الجنوبية كثيرا لذلك يجعل الجواب الضيافة مناسب "NO SE (لا أعرف) و".
وكنت أيضا كاملة من المديح وسوبر الصينية "تعمل جاهدة" الناس في أميركا الجنوبية من قبل أن إدارة،
"لا، وهذا فتح آخر تسجيل شخص فجأة وقال" اذا نحن مضطرون أو الإبداع أو الجيش الجمهوري الايرلندي! "لكسر أو تسقط المحمول مرة واحدة" أو، كما علم "ما أنا؟ · لماذا هذا البرد ؟ كثير أيضا أن تكون مكتئب "، ومثل خدمات عالية الجودة وإنتاج مثل هذا الانطباع لي-هو
فهي في المقام الأول "اليابانية"! لا اضطر الى مراجعة وإعادة.

(متحمس جدا؟ حار جدا؟)

السوبر الغذاء اليابانية الشعبية. الجمهور هو خط طويل.
مع ذلك، دون دون ~ تسو الترجيح. في وقت مبكر على أي حال.
الاستقراء الدقيق للضيوف لدخول Janjan من تسجيل النقدية فارغة.
واليدين سريع. دقيقة. اعطاء حقيبة من الحجم المحدد. لنا ان نقول شكرا لك مع ابتسامة · · ·
اطلب من مجموعة المهنية. متوهج هو!
خل، · · · مدهش. اليابانية مذهلة! ! ! أريد أن أعمل هنا! (أنا تهدأ!)

أكثر! واعتبرت مجموعة من العاملين في المحل رامين.
نوضح للجمهور ليست منقرضة، إدراج، وتناوب جيد!
ーمرحبا! ーكان لنا أشكر لك! أطلب منكم في المطبخ، بما في ذلك جميع والأصفر، صوت، هذه (اليابانية)،!
ーーーーكيا! طرح المزيد من مرة واحدة!

، "الخدمة" آه · · ·
اليابانية على مستوى عالمي خدمة ·
أترك الشعور مخزن جيد في هذا - وأنا أتساءل عما إذا كان هناك أي وقت مضى منذ.

فقد كان البرازيلي اصطف أيضا في الكثير من المحليين، وكذلك تضخم اعتزاز.

حيث لم يكن هناك لمدة ستة أشهر.
وإن كان ذلك في متجر رامين، هذا. أنا ذلك! الشاي مجانا!
"شارع؟ الحرة Honmani شارع تفعل الخير! حقا شارع؟"
وسأكون سعيدا هذه الخدمة.
بعد الآن، والله.

شكرا لك. ثقافة اليابانية.
شكرا لك. كل شخص من أصل ياباني.
وأنا لن ننسى.

ونحن في مثل هذه المشاعر الطيبة التي تريد التوتر قليلا في الصدر
استقل الطائرة.

الذرائع كولومبيا القادم!

(ميوا)

ملاحظة: لقد كتبت هنا "لم يكن في أميركا الجنوبية" هو عاطفة عميقة الشخصية فقط.
يرجى تبذل قصارى جهدها، وأنا آسف المحل نحن نعمل بجد لخدمة الأولى في أمريكا الجنوبية إذا كان أي شخص!

رائع سيتي - ريو دي جانيرو

الاثنين 18 يوليو 2011

ريو دي جانيرو. ويبدو أن نقول "مدينة رائعة" الاسم المستعار.
عجيب؟ ؟
الصفات لا نعرف صورة لم يسبق لي أن استخدمت.
أو ما لأن ذلك، لكني أريد هذه الكلمة لوصف هذه المدينة.

لا يشبه في أي من المدن التي تمت حتى الآن،
どうにも表現できない、とにかくスゲー街。
كانت ريو دي جانيرو.

يتحدث عن ريو، على الشاطئ.

الراقي منطقة شاطئ ايبانيما، في كوباكابانا،
キレイなビーチに沿ってリゾートマンションとショップ、レストランが軒をつらね、
الغنية لدينا وعي صحي العرق البرازيلي بطرق مختلفة.

يتحدث عن ريو، والغذاء.

لكن وجبة جيدة أيضا في غرفة الطعام لمقعد من المطاعم الساحرة،
من الصعب أن تتخلص من المأكولات الغذائية Churrasco الأكشاك الإقليمية والقانون العالمي.
عصير الفاكهة والوقوف في الحلق عندما جاف، وهرعت إلى شريط أو الكحول عن طريق الحقن.
ويمكن التأكيد على إعداد أعلى سعر عند أي مشكلة أخرى مع الغذاء في هذه البلدة.

يتحدث عن ريو، الفن.

اللوحات والجداريات، وسلم، الغروب،،،.
アートにあふれた街、ではなく、街そのものがアート。

يتحدث عن ريو، والأخضر.

هذه الغابة في وسط مدينة كبيرة! ؟
عدد من النباتات الاستوائية وتظهر فجأة في بلدة جبل صخري، من حجم أعمالنا ضخمة.
هذا الشعور من حضارة، Gochamaze عديمي الخبرة والطبيعة.

يتحدث عن ريو، سامبا.

وخفض ذلك على إيقاع السامبا في لابا الأرض المقدسة ليست كل يوم من كل ليلة.
サンバクラブのドアを開けよう、こんなに笑顔にあふれた所は無いと思うはず。
ダンスの持つパワーに圧倒された、アツい夜。

في حيوية وملونة، لديك حمى، وإذا كان لديك لامعة، مكثفة،،،
دعونا التوقف، يمكنك أن تصف هذه المدينة لا أستطيع Yappari.

ريو اليوم الأخير، وذهبت الى الجبل ودعا بان دي Asukaru الذي يطل على ريو.
صعد الهدف في قمة الأرض 270 التلفريك.

من أعلى، ويكون لها رأي في مدينة ريو دي جانيرو وبانوراما 360 درجة.
夕暮れ時から刻々とその姿を変えるマーベラスシティ、言葉も無い。

القليل من الضوء جبال وسط هذه الصورة، وتمثال المسيح الشهير من مسافة 30 مترا طولا.
نعم، هذه المدينة هو السبب في أنني كنت قد ذهبت إلى Miorosa المسيح كبير دائما.
الجبال وكبيرة ساحقة للضوء على المدينة،
الجبل، بل تآكل في المدينة، وبشكل مكثف لتشكل ما تراه، فقط بطبيعة الحال هذا هو العيش في مساكن في مدينة الطبيعة، ولكن الحقيقة أن كنت قد نسيت.

وكان الله وطبيعة هذا ضخمة،
ما هو الشيء الذي يجعل من ريو بعد ريو.僕はそう思う。

ブエノス!アド街ックアイレス 2位 1位

2011 年 6 月 10 日 金曜日

4回目のおまっとさんでした、
本間勇輝@帰国したくない、です。
帰国を決めた途端、あそこも行きたいここも行きたいが止まらない。
現金かつ貪欲な自分自身を見つめる日々です。

やっときました最終回、とにかく行きますブエノスBEST2!

*

噂の真相を確かめましょう。
第2位、ポルテーニョ

いきなり刺激強めの写真から始めてしまいました、
第2位はこの素晴らしき街の美しき住民たちでございます。
(正確にはブエノスアイレスの中心地「キャピタル」に住むのが彼ら(=23区住民?)、
その周辺のエリア「プロビンス」の住人達はポルテーニョとは呼ばない)

南米に入ってから何度も聞いた「鼻持ちなら無い」「他の南米の国より自国が上だと思ってる」 「冷たい」
というアルゼンチン人、とくにポルテーニョの噂。さすが南米のパリ。
その真相を確かめるべく、2軒のお宅訪問を実現いたしました。

いずれもマチュピチュトレッキングで一緒になった若者達。
リップサービスの「遊びにおいでよ~」をお宅訪問マニアの僕らは見逃しません、
すかさず連絡先ゲット→マブダチ面でおしかけさせて頂きました。

一人目はマチュピチュファッション選手権で一部男子の心をわしづかみにしたララちゃん。


ファッション系の大学に通う学生のララ、バイト先のショップinパレルモを訪ねてみたら、
今度家に食事においでよ~なんて嬉しいお誘いを頂く。


さすがは肉の国アルゼンチン。驚いたことにお宅にはプライベートパリージャ(肉を焼く所)が。
お肉を焼いてくれたのはララの彼のエゼキエル、超さわやかナイスガイ。


ويبدو أن القول بأن الشخص الذي Asadora Asadora اللحم المشوي (. ليس وعاء هو قاض.
زوجة، وإذا كنت تأكل الكثير من Asadora مثل هذا رائع)


الأم (وهي عارضة أزياء سابقة، سوبر لطيف) وشقيقه (على غرار لارا الخصم)، حتى انها Itakoto وعندما اعتقدت أن فوجئت أيضا 'واحد، و لارا والوحيد له.

كما هو متوقع Raten'nori التجريبي. لماذا يجب أن أقول أنني لا أعرف،
للزوجين بغض النظر عن حبيب الشرقية من أصل الأطفال معنى غير معروف محة موجزة،
الهم متساهل من خلوها تماما لهم.
(بعد فترة وجيزة من بداية يؤدي إلى صورة من هذا؟)


وأعرب عن اهتمام الجميع جنونا وأظهر لي صورة من النصف الثاني من أفريقيا (في الحديث عن هذه الرحلة.
وقدم عرضا هو يرتدي أخي لي دقيقة واحدة اجتمع مع فيليز عالمي، لسبب ما (فريق كرة القدم))

ولو ~ تسو وقت حضن عيد منتصف الليل من المرح في حالة من الفوضى مختلف على أية حال، إذا كنت لاحظت.
يمكن ان يخطر لك هو أنني أيضا البقاء حتى وقت متأخر في جو من الحرية وإلى أي مدى هو تنحية اليابانية.

اليوم طبقة الشبكة الذي يقيم أيضا في الطريقة التي سألت الأخ الأصغر منها حزقيال.
ما فقط دون حرية؟ ؟

Porutenyo 2 مجموعة، وثلاثة من الأطباء البيض.


خافيير، سانتياغو، سانتياغو من الجهة اليسرى. هنا في وسط المنزل سانتياغو.
طلاب الطب للتخرج من الكلية هذا العام أيضا.

لهم أخذني إلى متجر في باليرمو،
أخذني لكرة القدم، وحتى منزلك دعوة أكثر من ذلك،
وطلب إلى الضيافة في دورة كاملة. شكرا جزيلا.


(خافيير مطعم، ذهبت إلى أول تدريب وضحك في الليل يرتدي زي الطبيب وبدا في ذلك الحين)


إلى المنزل (مع باريا سانتياغو بالطبع. هل لديك حديقة جميلة.
والدك هو طبيب، مهندس معماري، وشعرت الأم مدهش للغاية.
يبدو أن منزل الأسرة حتى تزوجت والدي منزل، أيضا مع ثلاثة لارا يبدو بالطريقة العادية. )


(ولون من الطعام هو اللحوم في هذا البلد على الرغم من حقيقة أنه كان منزل متنوعة جدا (Pikada)، لارا N)

معهم، لكنني تحدثت للتو الى مجموعة متنوعة من،
انها مثيرة للإعجاب أن لديهم قدرا كبيرا عن آرائهم الخاصة قاسية.

"لن يحصل على أكثر من مرة أخرى في حالة من الذعر الشديد عند نفس الشيء حدث في الأرجنتين" للاستجابة الهدوء من قوات الدفاع الذاتى وضحايا الزلزال في هذا المثال
قال.
الذي استشهد فيه، حريق كبير في ملهى ليلي في بوينس ايرس قبل سبع سنوات، كرو - مجنون الحادث.
وجاء هذا الحادث عدد القتلى من نحو 200 شخص من لأنه لم يكن حماية معايير السلامة بناء النار،
بالذعر المشهد، المنقذة للحياة واعمال الانقاذ هي قصة من الضحايا، وكانت مليئة المشكلة تماما.
معايير السلامة وشامل ولدت بعد فترة وجيزة، يتحرك أيضا لتعزيز وكالات الإغاثة الوطنية وبالإضافة إلى ذلك،
مرة واحدة كل شخص نسيان الحلق أيضا، والتي أصبحت أكثر الانقراض الطبيعية.
وعلى حد قول مازحا: "أنا شخص سيء"، وكانت صدمة طفيفة.

التضخم الجامح والتاريخ الافتراضي لقيمة البيزو، والقضايا السياسية مثل الفساد،
قد يكون في الواقع الأرجنتين بلد الصعبة.
وأشار أيضا إلى التعليق على النتائج، والناس قد فقدوا الثقة في الدولة.
مرات عديدة من قبل ليست قصة من الحياة المحلية وريتيرو و،
أشعر أنني تمكنت فقط لمحة صغيرة من واقع أننا نعيش في مدينة بوينس آيرس Porutenyo كانت جميلة.


Asadora من اليوم (وقال عن امتنانه دعونا إلى بداية أو منتصف وجبة. خافيير.
"(تصفيق لAsadora) POR أونا Purauso Asadora!"، وأنا أقول! )

وكان Porutenyo الوقت معنا أيضا بعض المرح ويشعر مثل هذه الأمور.
شكرا لهم هم، وبالنسبة لنا في بوينس ايرس، وكانت المدينة حقا خاصا.
حقا، شكرا جزيلا لك!

وبالإضافة إلى ذلك، على النحو الموصوف أعلاه، وفيما يتعلق الشائعات أو البرد لا يطاق،
وسمح لي أن تشهد بأن ليس لديهم الجسم بشكل صحيح.
لنا أن نرحب مسافرين بحيث لا يجتمع إلا مرة واحدة، حقا أفضل!

*

كل الطرق تؤدي إلى منطقة العانة.
# 1، وليمة فاخرة.

وكان الخمر واللحوم غنية الكحول = فسوق، غاية ملكي [Kojien؛

آه، وجميل بوينس آيرس.
النبيذ البحيرة، وغابة من شريحة لحم. المدينة نفسها، ملكي الولائم.
هل تريد أكثر من هذا هناك كلمة لتمثيلكم.
لا، لم تقم بذلك.

هكذا، مرة أخرى في نهاية اللحوم والنبيذ هو مستمر!
لم يدخل المحل، بما في ذلك التصنيف، وسوف تقدم من قبل بعض من خفض الانتاج.

لا تهتم إذا كنت تعرف هذا، من موقع أساسي لحم

① LOMO:
موقع الحصري مع الكثير من البقع لينة أكثر نكهة، واللحوم لديها عدد أقل من دقيقة من الدهون. شرائح اللحم.

② Bife دي Chorizo:
موقع خاص يضم الرصيد غير المسدد من نكهة معتدلة من اللحوم والدهون دقيقة. الخاصرة شريحة لحم.


(من بيت لحم الخصم لاس كابراس شعبية جدا في هوليوود باليرمو)

③ أوجو دي Bife:
غض نكهة، نكهة الدهون أو حتى أكثر معظم دقيقة. ريبولوز.


(الموجود في هوليوود باليرمو وبالمثل من ميراندا "بيت لحم الأكثر أناقة")

④ الطيرة / Costilla:
استجابة هو أن يأكل الكثير من نكهة اللحوم، ولكن النقطة هي وثيقة ولكن لا السيجار، وكذلك أقل من الدهون في الموقع من عظم الضلع الطرفية
بأسعار معقولة في Asado (BBQ) اللحوم، والمعروف أيضا الأكثر شيوعا asado.


(من الجماهير الشعبية دون Niceto باليرمو سوهو متجر)

منظر لمدينة لحوم


(وشرفة. فتح شعبية مطبخ لاس كابراس أعلاه)


(حرق Niceto دون المذكورة أعلاه، دي فعل أفضل!)


(ونحن أيضا مشوي متعددة اللحوم الأكشاك، أو chorizo ​​برغر الفطائر الأول)

توصيات من بين زجاجات النبيذ في 30 من بوينس الذي

ملاحظة: شرب الخمر الأساسية والهواة، وبأسعار معقولة يحدث، والمعلومات هي أقل من الكلمات.


LATITUD33-Malbec. نبيذ من أرخص خط منه وترك الأمر في العديد من المطاعم. سهل للشرب.
شرب على حوالي 800 ين، اعتمادا على مخزن.


GARFFIGNA-Malbec-ريزيرفا. شراء والاحتفاظ بها في النبيذ متجر الموصى بها. ¥ 600.
هذا السعر الرخيص في ريزيرفا، توازن جيد.


TAPIZ-ساوفيغنون بلان. المفضلة نوع من حلاوة المركزة مع الإبقاء على الخروج.
وكان ¥ 1400 مكلفة قليلا في شريط بوريس.


Ruca Malen. بوديجا ممثل ميندوزا، ولكن أيضا صور Malbec مايو ميرلوت Caberne.
أعجبني هذا لذيذ وخصوصا غير Caberne. وبعد مالك اكتشف رجل عجوز (يمين) سانتي المذكورة أعلاه، أراد مالك أن يذهب كبلد صديق للعائلة وسيلة. . . ما ارتداء فقط؟ ؟


TEMPUS-كابيرنيت Souvignon. بوديجا المفضلة اجتمع في ميندوزا غير الثابتة.
يانع رائحة عميق لا يقاوم.
بوينس آيرس في المحل من 1800 ين عن أعلى قليلا من بوديجا.
وهذا ما يسمى مزيج PLENO مخدر بأغلبية ساحقة، ولكن ين 3000.

حسنا يابا، Yappa مخدر حقا.
إفراز اللعاب في وليمة الحياة آيرس باذخ ذلك لن يوقف الكتابة فقط في اللسان،
نريد أن نظهر هو نهاية على الأقل أنا لا تزال ترغب في الكتابة.

*

هكذا، في المناطق الحضرية والترفيه المجتمعية نظام لتقديم كل أربع مرات، Kkuairesu عنوان الشارع،
سوف تنتهي في هذا.
وأوصى ميندوزا الخصم السفر في الأرجنتين لمدة ثلاثة أسابيع جنبا إلى جنب، إذا كان ذلك ممكنا في باتاغونيا وانه لامر جيد سووو بجدية abstively.
وضع إعداد للمدخرات والأساس لفترة طويلة لكم ترك العمل في الشركة في وقت مبكر.

أشكركم على قراءة هذا وقتا طويلا.
سنرى لك الوقت في مكان ما القادمة أيضا! !

ブエノス!アド街ックアイレス 10位~6位

2011 年 6 月 6 日 月曜日

おまっとさんでした、風呂に入らないとヒゲがほのかに臭う、本間勇輝です。
アド街アイレス、ベスト10に突入です!

*

アルゼンチンを、いや南米をリードする流行発信地。
最先端のショップ、カフェ、ギャラリーやクラブが集結する最もイケてるエリア。
第10位、パレルモ

セントロからメトロで8駅、プラザイタリアを基点として広がる緑にあふれた高級エリア、パレルモ。
中央を走る鉄道を境に東側はファッションの中心パレルモSOHO、
西側は映画制作スタジオや人気のクラブが軒を連ねるパレルモHollywood、
大きく2つの地区に分かれます。

街路樹の気持ちよい石畳の道を歩けば、左右に並ぶショップやカフェの数々。
そのほとんどがコロニアル時代からの古い建物をリノベーションしたもので、
独特の雰囲気を楽しめます。


(SOHOのショップにもさい古着パーカーとトレッキングシューズで臨む東洋人)


(Hollywoodにあった撮影用の貸し衣装の古着屋もカッコいい)


(洋服だけでなく靴やバッグも個性的なショップが満載です)

価格は日本と比較してどれも半額程度。
ショップも数も多く品揃え抜群なので、
きっとお気に入りの何かを見つけられること間違いありません。


(人気のオーガニック化粧品Reginaも勿論半額。
キャピキャピのギャルはスペイン語ができなくても喜んでメイクしてくれます)


(買い物に疲れたらお気に入りカフェを見つけてカフェで一休み。これも楽しみのひとつ)

まる1日、どころか何日通っても飽きない魅力のつまったパレルモ。
日本帰国後のカード請求の事だけは忘れないように楽しんでください。

*

やっと来ました肉です肉だよ肉なのです。
ブエノスで最も有名なお店はここかもしれません、
第9位、La Cabrera

パレルモSOHOの一角、
店名であるCabrera通り沿いで行列を見つけたらそれは間違いなくここでしょう。
クラシックさとモダンさが適度に混ざった雰囲気のよいこのパリージャ(ステーキ屋)、
しかし魅力はなんと言ってもその料理にあります。


(店内はいつも活気があり内装やメニューボードもかわいく見るだけで楽しい)


(サーロインステーキ1700円は2人で分けても十分なボリューム)

噂にたがわぬ上質の肉、絶妙な焼き加減、それだけで満足なのに、
付け合せやソースがどれもこれも圧倒的に美味しい。
ドライトマトのオリーブオイル漬けの酸味と旨みのバランスなぞ卒倒ものです。


(残念ながら日本で言うお通しのように有料ですアシカラズ)

2人でランチ(ワインハーフボトル込み)4000円と多少お値段ははりますが、
付け合せや食後のチュッパチャプス(下写真)など客の心をくすぐるサービスも充実。
悔しいけれど、まいりましたな満足度でリピートしてしまいました。

*

美しいだけじゃない、もうひとつのブエノスアイレス。
第7位、Retiroとローカルライフ

長距離バスターミナルと鉄道駅が集結し、ブエノスの玄関口となっているRetiro地区。
周囲をスラムに囲まれ、雑然と物売りや格安フードの屋台が並ぶここは、
今まで紹介してきた「ステキで」「美しい」世界とは全く異なる空気が流れています。


(長距離バスターミナル)


(何十ものバス停が並び多くの人々が列をなす)


(定番フードはチョリパン(ソーセージサンド)やハンバーガー、100円から)

目に付くのは、そこに生活する人々の人種でしょう。
今までパレルモで見てきたような白人アルゼンチン人を見かけることは少なく、
そのほとんどがアフリカ系かペルーやボリビアなどからと思しき人々。
彼らの多くが肉体労働系の仕事をしている様子だ。

世界各国から移民を受け入れ続けてきた南米のメガシティに存在する、
人種による職業やエリアの区別。
これも含めブエノス(=素晴らしい)アイレス(=空気)の現実だと強く印象に残った。
思えばこういったショックはアフリカ以来かもしれない。

屋台で隣になった人たちと少し話をしてみた。
一言目には「こんな所で食べていて楽しいの?」、次には「ここではカメラは気をつけな」。
速過ぎて訛りがキツくほぼ聞き取れないながら理解した2つの言葉。
白人のいないローカルエリアでビールを楽しそうに飲み、
言葉の通じない旅行者に本当に優しく笑いかけてくれる彼らの笑顔を、
何故だか数日忘れることができなかった。

*

1歩外に出れば必ず何かが聞こえてくる。
第7位、音楽のある街角

この街は、音楽なしでは語ることができません。
滞在中、路上のライブやパフォーマンスに出会わなかった日は無かった、
そう言っても過言ではありません。
タンゴに限らずラテンポップやロック、オペラまで、
あらゆるジャンルの音楽が街中に流れています。
しかもそのほとんどが無料で聞けちゃうからたまりません。


(セントロで道を封鎖して行われた大御所らしき人による歌謡コンサート)


(パレルモの夜を彩っていたのはドラムンベースなジャムバンドだった、何でもあり)


(一番感動したのはタンゴの聖地サンテルモでやっていた速いビートとロック&スカ?なアレンジが最高だったタンゴフィージョンのパフォーマンス、
迷わずCD購入してしまった)

もちろん、有料のライブもいいタマを揃えてあなたをお待ちしています。
数多くのライブハウスやクラブがあるこの街では、
常にどこかで国内外のアーティストによるライブが行われています。
オススメのハコの1つはNICETO CLUB 、行けなかったけどJamie Riddelが来ていた。

あと毎年開催のフェスQuilmes Rock、今年はジャックジョンソン本当に最高だった。

ふつ~のTシャツでふらりと出てきたジャックさん、
途中歌詞を忘れたりしながら過剰な演出ゼロで通した2時間はまさにジャックジョンソンワールド。会場全体がメロウで幸せな空気に包まれた。
眉間にしわよせてないでシンプルに生きよう、そう思った。

*

老舗を知らずして肉は語れません。
クラシックパリージャの真髄、個人的ブエノスNo.1 のお肉はここです!
第6位、Don Julio

しつこいですが、かれこれ1ヶ月、本当に毎日肉を食べ続けてきました。
何件のレストランやパリージャに足を運んだか分かりません。
その中でとにかく一番好きですドン・フーリオ。


(パレルモの閑静な住宅街、ひっそりとたたずむ感じがまず好き)

時代が変わろうと、変わらないものがある。
それが何なのかわからないけれど、何かを大切に守り続けてきた、
そんな歴史をお店全体から感じることができます。


(メインでオーダーしたハラミ、1200円。ドゥルンとした舌触り、絶妙の歯ごたえと味わい。
サーロイン、フィレ、リブロースいずれとも異なる素晴らしい一品でございました)

クラシカルな内装とピシっとしたサービスで「一流」を感じさせつつ、
値段はお手ごろ、かつフレンドリーな接客でなんとも居心地が良い。
やはりレストランは料理に加えて雰囲気、サービスを含めた、
全体としての体験だなあとしみじみ感じさせてくれる優良店です。

なお、もちろんメインの肉が最高ですが、
前菜にチョリソーやチーズのグリルなんてのも常連定番メニューとしておすすめです。
前菜1品+ステーキ含むメイン2品+グラスシャンパン+ワインボトル1本お腹いっぱい胸いっぱい血中アルコールいっぱいのお値段は2人でわずか4000円です。

(次回、いよいよベスト5に続きます!)

ブエノス!アド街ックアイレス 20位~11位

2011 年 6 月 3 日 金曜日

おまっとさんでした。
あなたの街の宣伝課長、本間勇輝ことヒゲです。

今回出没するのは、アルゼンチンの首都ブエノスアイレス。
国を問わず、この街を好きと言わなかった旅人に会ったことがありません。
街中をつつむアート、ミュージック、ファッションの空気に触れながら、
世界最高と呼び声の高い牛肉とマルベックワインで泥酔といきましょう。

ということで本日のテーマ、ブエノスアイレス。
やっくんもなぎらさんも山田五郎さんもいないけど、
ひげボ滞在3週間の超独断と偏見のBEST20、CMの後すぐです。

*

ブエノスアイレスBEST20

= سكان Porutenyo الذين يعيشون في قلب مدينة بوينس آيرس بوينس آيرس.
هنا هو واحة من المدينة ونحن نذهب Porutenyo من هذا القبيل.
رقم 20، وتيغري.

حوالي 1 ساعة الركوب في القطار من وسط بوينس ايرس.
تيغري الأنهار والمجاري المائية Suigo منطقة معقدة، ومساحة من شفاء التدريجي للماء يتدفق الهواء فقط.
وسائل النقل التي هي سفينة جيدة فقط، وأيضا عن طريق القوارب من هنا لاستكشاف الحي،
التسوق أيضا جيدة في أي شيء دي ميركادو Zanmai فروتوس حتى يتم جمع النباتات السلع، من الملابس والأثاث والخضراوات،
يمكنك التمتع وجه بعضهم البعض بعيدا عن الزحام والضجيج من بوينس آيرس.

*

افترض أنك حنين الهواء المحلية الساخنة، مثل الهند وأفريقيا أن يأتي إلى الأرجنتين.
دعونا رئيس هنا إذا كنت تريد أن تشعر أنها من دون اي تردد.
في المرتبة رقم 19 في الحي الصيني.

محطة قرب بلغرانو، ويقال إن باريو تشينو منطقة أن يكون. صغيرة ولكن مع مساحة كتلة واحدة فقط،
هو أفضل مكان للشعور السلطة للشعب الصيني.
أزياء أحمق جيلنا الجديد الشباب اهتماما خاصا هو على درجة كبيرة.
ميندوزا هو السوبر من الشارع ويمكن إزالته.
عند موطئ قدم في آسيا هناك.
سيشعر الجو للناس ليتسوق في الأعضاء الداخلية من اللحم من الأسماك في مكان ما Tezukami لكن الحنين، مثيرة وحيوية.

*

آمل الصين جائع وأيضا السياحة غير متوقع يمكن Senwa الآن.
كان متعبا معقولة لتلبية لي في المعدة من لحوم حار،
هناك مثل مطعم لطيف.
# 18، ولوس انجليس فابريكا ديل تاكو.

باليرمو مقاطعة بوينس الأرض SOHO العصرية.
يزدحم مطعم مكسيكي شعبية هنا كل يوم مع السعر لدينا والمتسوق طعم واعية.
المكسيك 1/2 مخزن البضائع من الشرفة واصطف مع جدران بيضاء جميلة،
رخيصة التاكو - بسيطة ولكن لذيذة 1 150 ¥،
وسوف تكون جيدة مزاج سعيد مدير أمن شعرت حتى.

*

سيارة بلدة لكن الكثير من الناس، ولكن مريح بسبب هذا هو بالتأكيد في مكان ما.
# 17، وبارك بلازا.

سوف تلاحظ أيضا أن عددا من المنطقة الخضراء المنتشرة الصغيرة والكبيرة، ونشر خريطة بوينس آيرس.
هو علامة فارقة في كل منطقة، هو أيضا مكان حيث يمكن للناس الاسترخاء، بلازا Palque و (مربع) (الحديقة).
هناك أيضا عبارة عن حديقة نباتية وليس فقط لطيفة، وهناك معارض وSaiji في.
يذهب أيضا العثور على المفضلة في الحي، وربما تريد.
ويحيط التوصيات نحن نزهة في حديقة بارك Buritaniko، والأشجار في باليرمو!

*

قوة من المسارح الثلاثة الرئيسية في العالم.
# 16، مسرح القولون.

وقال تياترو كولون مسرح ليكون في العالم ثلاث تسلسل كبير في لا سكالا في ميلانو، ودار الأوبرا في باريس.
المناظر الطبيعية للمكان من سبعة طوابق هو رائع ومهيب، وليس في جميع Namaemake.
التذاكر عبر الإنترنت بأسعار معقولة ويمكن شراؤها بسهولة في ذلك، والوقوف من سعر الين الياباني 1000.
أشعر أيضا على مقربة من واحدة من خبرة في العالم الثقافية الرائدة، هو سحر هذه المدينة.
نحن لا نواجه لريسيتال بيانو من المعروف عازف البيانو والأوركسترا الجدول الزمني للأسف الطريق.

*

Massakini الذي يتبادر إلى الذهن لسماع هذه الإرادة آيرس.
# 15، رقصة التانغو رقصة.

قد الفرصة للتفاعل مع رقصة التانغو عاش في اليابان أن تكون صغيرة جدا.
قد أكون لزجة لأول تانجو آيرس جيد ولكن لا نعرف.
دعونا نلقي نظرة على ذلك دعونا نذهب، أو الكلمات إلى Tangoba (Tangeria) المسرح.

الرقص والموسيقى والإضاءة × ×. ليس هناك مثير وقوي،
يمكنك تجربة في العالم مثل رقصة التانغو التشويق.
أداء ولاية فلوريدا كما هو الشارع عارضة حول سنترو (في الصورة أعلاه)
تظهر مع عشاء في حي سان تيلمو Tangeria هو بالضبط اسم كلمة،
وكان العرض المسرحي ذهبنا في سنترو باسيفيكو غاليريا.


(تذاكر الشراء (اليسار)، لأنه كان التصوير الفوتوغرافي كراسة الحق في حظر CARTELERA)

*

لا نلقي نظرة على مستراح لدينا بعد Porutenyo عمل ما يلي؟
طعم جيد سعر جو جيد، وهنا أحدث العروض والاستعراضات والمقالات لختم آيرس.
# 14، دادا.

في زاوية واحدة من المركز التجاري سنترو من بوينس آيرس،
صغيرة حانة صغيرة على غرار المحلات التجارية ونابضة بالحياة حتى بعد وقت، انقر هنا.
الطعام والنبيذ الأرجنتيني في حين تتمتع خيرة في مخزن صغير أنيق مع الملونة،
دعونا نرى بداية Porutenyo الليل.
طعام ممتاز (ريزوتو، الحساء، الرافيولي، شريحة لحم) هو كل ما كنت قد أمرت مرتين لزيارة.
والأهم من ذلك، جو جيد.
السعر حوالي 4،000 ين من الرئيسيان + نبيذ Malen لوكا، مع اثنين من الناس.

*

مدينة كاملة من فن تحفيز الأمر كذلك، فإن الحواس الخمس أقل للبحث عن العالم.
# 13، والمعارض الفنية في المدينة وMALBA.

ブエノスアイレスの魅力は食事や音楽だけでは収まりません。
街中にミュージアムやアートギャラリーが溢れ、
ストリートの壁グラフィティもアートそのもの。
買わなきゃプレッシャーも少ないので街のギャラリーにふらり入るもよし、
気になるミュージアムに行くもよし、アートライフをお楽しみください。
中でもブエノスアイレス現代美術館MALBAは ラテンアメリカ中の作品を集め国内外で評価の高いミュージアム、
Antonio Berniなどの奇抜な作品はムーチョ刺激的です。

*

あなたのブエノス生活を支えるのは彼らです。
強烈に記憶に残った市民の足。
第12位、バス

メトロや鉄道は駅数は少ないため、移動の基本となるのは、
数百のラインが街全域をきめ細かく網羅している市内バス。
料金は約20円~25円と割安で本数も多くとても便利なバスには1つだけ欠点が。
それは紙幣が利用できずモネーダ(小銭)での支払いが必要なこと。
結果、市民ほぼ全員が小銭をためるために努力しているという「モネーダ問題」が発生しています。
僕らも大量のモネーダを求めスーパーやKIOSKをはしごする毎日が続きました。

そして、市民の足は生活の縮図ともいえるかも知れません。
ブエノスはこのような不便さで溢れていて(例えば給料日の銀行での行列は衝撃的です)、
バス内は混雑し道も混んでいてストレスフル、
そんな状況にみんな文句ばかり言っている。
そんな「もう1つのブエノスっぽさ」を感じられるのが、バスなのです。


(右:バス利用のバイブルGuia T。右頁の地図に対応して左ページで通行バスを確認、超複雑)

*

ブエノスアイレスのホステルの相場は1泊ダブルで約3000円。
1週間を越える滞在にはアパートレンタルがお得です。
第11位、暮らすようにブエノスアイレス

滞在の拠点に、パレルモ地区でアパートレンタルはいかがでしょう?
真っ白なロフトつきリノベ物件、2週間で450USドル(1日あたり2500円)。
近隣スーパーで食材とワインを買い込んで財布に優しい料理生活。
帰る家がある、なんちゃってローカル感満載のブエノス滞在を満喫しましょう。

料理しまくるのも、あけたワインボトルを並べたり、ご近所さんとのステキな関係構築するのも、
アパートレンタルならではの楽しみ。


冷やし中華、冷製パスタからニョッキ、ステーキ、小腸、ビーフシチュー、、、作りまくりました。

(次回BEST10に続く)

激オススメ!大人のためのメンドーサガイド

2011 年 5 月 21 日 土曜日

そして、メンドーサへ。

いやーこんな素晴らしい所があったとは。
寒く厳しいチリを抜けた僕らを待っていたのは、まさに天国。
調子に乗って大幅に財布の紐を緩めてしまいながらも、
本当に幸せな時間を過ごすことができた。

ぜひ是非みんなに来て欲しい!
日本との時差12時間、
地球の裏側にある、旨い肉と美味い葡萄酒、
それに素敵な雰囲気とラテンのノリを添えたこの素晴らしき街に!

ここはバックパッカー的というよりエレガントに楽しみたい。
そんな思いを込めた大人のためのメンドーサガイド、いきます。

*

事前リサーチでアゲていこう

旅の醍醐味の半分は、出発前の「わくわく」である。
これは学生時代の合コン論から引き継いでいる、僕の旅への考察。
久しく事前リサーチをしないぶっつけ本番スタイルで通してきたけど、
ここメンドーサはボデガ(ワイナリー)が数百もある。
限られた時間の中で何処へ行こうか、どう過ごそうか、
リサーチしつつ妄想を膨らましてきた。

特にこのサイトがお気に入りで、

モダンならここ、1日サーキットならここ、夕陽ならここ、
みたいなbest bodegaシリーズでアゲつつ、
ブログでイベント情報や軽いうんちくをゲット。

特にワイン通でもない僕らだったけれど、
こういったサイトや各ボデガのサイトを見ていくうちに、
どんどんワインへの興味が強まっていった。

寒くて結構厳しかったチリで僕を温めてくれたのは間違いなくメンドーサへの想いだった。

*

心地よい街を歩こう

メンドーサの大きな魅力は、その過ごしやすい街だろう。
まずなんと言っても気候がいい。
1年を通して雨が少なく暖かく、秋でも昼はTシャツですごせる陽気だ。

緑にあふれる街でお気に入りのレストランやカフェを見つけ、
心地よい風を感じつつ1日ゆるりと過ごす。
何気ない日常が本当に心地よい街だった。


街中の通りに街路樹が並んでいる。
オープンテラスのカフェやショップも多いがゴチャゴチャしすぎずとても居心地が良い。


徒歩圏内に公園が5-6個あり、どこも気持ちが良い。
どこかしらで必ずクラフト市が立っている。


ランチは600円程度でかなりちゃんとしたお肉やパスタを食べられる。


クラシカルな食堂っぽいレストランとかが好きだった。
メニュー制覇へ向けほぼ日リピートしたここはLa Barcaという店(住所:espejo 120)。

快晴、木漏れ日、そよ風に美味い飯。
これ以上求めるものはありません。

*

ボデガ巡り ①ゆったりコースランチ

さっそくボデガへ行ってみよう。
事前リサーチでリストアップしたボデガの場所や営業時間をチェック。
(ボデガによって週末クローズや予約要否が違う)

到着翌日、僕らは「Lujan de Cuyo」というエリアにある
Finca DECEROというボデガへランチの予約をしてみた。

結果は大正解。
1日に数軒まわるのも良いけれど、
時間をかけて1つのボデガでゆっくりし過ごすのも格別だ。

ワイナリーのある地区は大きく3つ。 MAIPU、LUJAN、UCO VALLEY。
いずれも車で30分~1時間の距離にあり、近隣までバスで行ける(約40円)


LUJANの街からタクシーで20分ほど走り(約1,000円)ボデガに到着。
広い敷地内の葡萄畑を抜けると、製造所とレストランを兼ねた瓦屋根の建物が見えてきた。


心地よい廊下を抜けて2Fのレストランへ。


大きなテラスがあり、葡萄畑と奥に見えるアンデスの山々が本当に素晴らしかった。


DECEROラインの、マルベック、カベルネ、ピノノワールの3種類のワインがサーブされる。
しかも飲み放題!ランチコースに自動的についてくるシステム。



料理は前菜、メインにデザート。メインは豚も食べたがやはり牛が美味かった!


食後は1Fのカフェ・バースペースで更にくつろいだり別のラインをテイスティングができる。


その後ボデガのツアーを経て、帰りのタクシーを待つ間に葡萄畑を歩いてみた。


半端無いサイズの畑の葡萄たちは全て手摘み。スゴいと思う。

ランチコース約3,500円、素敵ボデガのランチとしては平均的な価格。
街のレストランに比べるとちょっとだけ割高という印象だが、
なんと言っても飲み放題。
景色と料理を楽しみながらの優雅でハッピーな午後を保障いたします。

*

そして夜は極上の・・・

昼を街で過ごそうがボデガへ小遠征しようが、
この街で夜を楽しまない手は無い。

يوشي أيضا إلى تذوق النبيذ الحدث،
素敵な一軒家レストランで世界最高の牛肉を食らうもよし。
世界最美味の国? 、日本で舌を肥やした美食家の貴方も貴女も、
必ずやご満足いただける極上体験が待っております。


是非おすすめしたいのが、毎週木曜日の夜に行われるPark Hyattのバーのイベント。


ワイン3杯+タパスがついて、1人1,000円なり。
ここであるアメリカ人男性に1つのレストラン猛烈にオススメされた。
「俺はもうアメリカで肉は食わない」 彼はそう言った。


夜は12時をまわっていたが、ここまで聞いて行かない手は無い。
その足で来たのが、OCHO CEPAS(住所:peru1192)。
食べ物でここまで感動した経験は多くありません。


フィレステーキというか固まり、1500円くらいだったと思う。
凄まじいボリューム、肉汁、旨み、おいに~。
この衝撃を表現する言葉を僕は知りません。


ついてくるパンやパテ、それに店内の雰囲気も全てハイクオリティ。
(ワインはご予算に応じて。。。写真は800円程度の安いものだが十分うまい)
あとラビオリ800円も度肝ぬかれる美味さだった。


OCHOと並びリピートした店が、Florentinoというビストロ。 (住所:montevideo 675)


今回お肉はリブロースを注文、フィレ比較じゅ~し~脂ぷりたつの逸品。 1300円くらい。


ただこの店で感動したのは前菜に頼んだイカとチョリソーの炒め物。 600円くらい。
風味が最高で聞いたらコリアンダー使ってるそう。後に自身で何度も作ってみた。

いずれの店も1回のディナー2人で4000円程度。
(メイン×2+前菜×+ワインを1ボトル)
しかも味良しサービス良し雰囲気良しの三拍子。
体重増加覚悟でお越し下さい。

*

ボデガ巡り ②自転車でワイン畑を駆け抜けろ!

そっして来ました正真正銘のメンドーサ・クラシック。
南アにもバルセロナにも無かった秘策がこれ、
なんと現地で自転車をレンタルしてボデガを巡るのだ!

「ロンベロンになってチャリ乗って気持ち良いのよ~」
なんていつぞや誰かに聞いて以来ずっと楽しみにしていたが、
期待に反さぬ最高の満足度。

ちょっと大変そうと思ったご年配の皆様、
そんなことはございません。
ボデガは近くに密集しているので、
ゆっくり走っても2-3時間の移動時間でいくつも周ることができます。
緑の中を駆け抜ける爽快感と適度な運動の心地よさ、
是非とも全ての人に体験してもらいたい!


自転車レンタルができるのはMAIPUという地区で、
専用レーンが容易されているところもあり観光の目玉として確立されている。


一言。気持ちよい。


MAPを片手にとにかくボデガをまわろう。
ここみたいにツアー形式の有名どころに行くのもいいし、


オリーブオイルのテイスティングなんかやってる所もあるし、


こんな看板見て軽食がてらというのも良い。


畑を見下ろす照らすレストランでたっぷり目のテイスティングセット1人400円。
(写真は2人分)


ちなみにこのTEMPUSってところが、ボデガを10近く周った結果の、僕らのNo. 1でやんす。
ワイン初心者でも何杯も飲み比べているとなんとなく分かったような気になるのが楽しい。
ちなみにTEMPUSは残念ながら日本での流通はナシ。

昼過ぎに来て夕方までで、3軒、ランチを食べなければ4軒はゆうに周れる。
ホロ酔い気分で周るメンドーサワイナリーツアー(レンタル代:1日500円水ボトルつき)、
最高の時間になる事は間違いありません。

*

いやー思い出しただけで最高。
とにかく幸せどした、メンドーサ。

アルゼンチンが、貴方の次のお休みの行き先の候補の1つに加わればこの上なき幸せでございます。
ブエノスやパタゴニアと合わせた2週間、如何でしょう。
尚、名前は矢吹ジョーのライバル、ホセ・メンドーサと覚えてください。

*

ملاحظات إضافية:
もっとゴージャスに過ごしたい!という更に大人な方には、
宿つきの素敵ボデガでディナー&ステイがヤバそうです。
例えばアルゼンチンを代表するbodega salentein
敷地内にある一軒家での宿泊+夕飯+ワインで、ダブル1部屋300USドル。

ここは僕らもテイスティングに行きましたが、かなり美味しかったです。


ちょっと1ランク上な感じのところで、
イカしたバーでのテイスティングは1,000円と高い。


若いPORTILLO、レゼルバのSALENTEIN、最高級のPRIMUS、3ランク飲める。
これらは日本でも手に入り、例えば楽天で見るとレゼルバでも1,500円とかなり安い。
個人的にはPORTILLOのマルベックが美味しかった。

ちなみに僕らは「取材するから無料で泊めて下さい。日本マーケットを開拓しよう!」
と無謀な営業メールで素敵ステイを狙ったのですが、撃沈しました。
将来のリベンジを誓います。