チリ滞在中、美和が単身体験した、ファームステイ22日間。
この間(&その後)に学んだものは、
これからの日本での生活でも続けていきたいような
シンプルで、自然に近くて、面白いものが多くありました。
こちらは、そんな体験の中からいくつかをまとめたハウツーコーナーです。
いいかも、と思うものがあったら、
試してみてくださいね。
ばあさんのパン
超簡単。超適当。だけど、実はやりがいのある面白さ。
作りながら手で感触をつかんでいった、毎日の生活のためのパンです。
エステールのパン
メトリのファームの同居人、エステールが最後に作ってくれた、
ちょっとだけ手のこんだモチモチのパンです。
村の女たちのエンパナーダ
チリの代表的家庭料理、というかおやつ、というかおつまみ、エンパナーダ。
手が込んでいるように見えて、すごく簡単で、しかも楽しい料理でした。
メトリのくつした
寒くて寒くて編んだ、はじめての靴下。見てくれは悪いけどあったかい。
編み物をしたことない人でも、時間がない人でも、簡単に編めます。
マリア先生のくつした
ちゃんとした靴下を編んでみたくなり、毛糸屋さんで習った靴下。
ちょっと難易度は高いけど、一度作れば何足でも!という気になります。
勇輝のルームシューズ
応用で、大きめ・短めのルームシューズも作ったのでご参考までに。
色の配分間違えちゃってもご愛嬌!なのが手作りのよさです。